THÉ MATCHA DE CEREMONIE BIOLOGIQUE AU GOÛT DOUX, CUEILLI À LA MAIN : Contrairement aux autres thés matcha, le thé Matcha de Tea Lover's est cultivé à l'ombre et cueilli à la main au début du printemps, lorsque les feuilles sont jeunes et fraîches et regorgent des éléments nutritifs qui font la renommée du thé vert. Après la cueillette, les feuilles sont égrappées et lentement moulues à la pierre pour obtenir une poudre de thé matcha ultra fine. La plupart des matchas sont récoltés à la machine (et non à la main), puis broyés en boule ou pulvérisés à chaud pour obtenir une poudre, laissant les feuilles de thé avec peu de nutriments et un goût amer.
NOTRE MATCHA EST TESTÉ POUR LE PLOMB ET LES RADIATIONS :
Chaque lot de matcha My Matcha Life® est testé pour les métaux lourds, y compris le plomb. En outre, nous continuons à faire tester notre matcha pour les radiations dans un laboratoire nord-américain.
RICHE EN ANTIOXYDANTS ET EN L-THEANINE :
L'acide aminé L-théanine est exclusif au thé et le thé vert Tea Lover's Organic Ceremonial matcha en contient une très forte concentration, plus que dans les qualités inférieures de matcha. Le thé Tea Lover's étant cueilli lors de la première récolte du printemps, il contient naturellement une plus grande quantité de l-théanine. Lorsque les feuilles reposent au soleil jusqu'à la deuxième récolte en août, la lumière du soleil transforme une grande partie de la l-théanine en tanins, ce qui donne un goût amer à la feuille de thé. Le Tea Lover's Matcha est également riche en antioxydants, notamment en catéchine EGCG, le plus célèbre des antioxydants du thé vert.
100% AUTHENTIQUE MATCHA JAPONAIS :
Le Japon produit le meilleur thé matcha depuis 800 ans. Le thé vert Matcha de Tea Lover's est cultivé et récolté au Japon selon les méthodes traditionnelles japonaises de cueillette à la main, de culture à l'ombre, d'égrappage et de broyage lent à la pierre. Ces méthodes simples et traditionnelles permettent d'obtenir le matcha le plus savoureux et le plus dense en nutriments.
THÉ VERT JAPONAIS MATCHA BIOLOGIQUE CERTIFIÉ USDA/JONA :
1 gramme (1/2 cuillère à café) de matcha Tea Lover's vous apporte 10 fois plus de bienfaits qu'un thé vert ordinaire. Parce qu'il est certifié biologique, vous pouvez être assuré que la qualité est maintenue depuis les petites fermes de thé du Japon jusqu'à votre tasse de thé matcha au goût velouté.
